点题整治丨食在文安，安心无忧！

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“点题整治”进行时，思明严守校园食品安全关——始终把师生健康、家长嘱托、群众满意、社会放心放在第一位，紧盯责任落实、过程管理、评价机制、应急处置等重点环节，靶向发力、协同发力，筑牢“细、实、全、严”校园食品安全“守护链”。 今天，一起探访 厦门市文安小学 。 一 筑基固本： 制度之盾，守护每一口安心 学校建立健全并落实食品安全各项管理制度和要求，实现从遴选配餐公司、 央厨从业人员 、加工场所、设施设备、储存、加工、配送等安全管控，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，常态化抓好食品安全隐患排查，落实食品安全主体责任的长效机制，守住食品安全底线，确保师生用餐安全。 学校坚决落实校领导陪餐制度，在拉近师生距离的同时，更让学校管理层能够第一时间掌握餐饮服务的第一手资料。 同时， ………………………………