巴西咖啡有什么特点，用什么分级制度

主要观点总结

本文主要介绍了巴西咖啡产业的情况，包括巴西丰富的自然资源和咖啡种植条件、历史背景、主要产区如米拉斯吉拉斯州的喜拉多产区、巴西的咖啡分级制度以及咖啡品种等。

关键观点总结

关键观点1: 巴西是南美洲最大的国家，地大物博，拥有十分适合咖啡种植的条件和环境。

巴西的地理环境和气候为咖啡产业提供了得天独厚的条件。

关键观点2: 巴西咖啡在全球市场占有重要地位，其咖啡出口量占全球市场的三分之一。

巴西的咖啡产业得益于其丰富的自然资源和适宜的气候。

关键观点3: 米拉斯吉拉斯州是巴西最为知名的咖啡产区，喜拉多产区是该州的一个优质咖啡产区。

喜拉多产区的咖啡豆因为较高的海拔、土壤肥沃和地下水丰富以及独特的气候条件而拥有更加优质的风味。

关键观点4: 巴西拥有复杂的咖啡分级制度，针对瑕疵比例、大小、风味和口感评分。

了解这些分级制度对于评估和选购巴西咖啡具有重要的参考价值。

文章预览

南美洲拥有十分丰富的自然资源，拥有安第斯山脉纵贯该洲西部，拥有全美洲最高山峰，并且火山林立，多高原、丘陵和山地，全洲平均海拔达600米。并且，该州大部分地区属于热带气候，温暖湿润，降水充沛，因此该洲农业发达，尤其是咖啡产业，拥有全球最大的咖啡出口国巴西，以及全球第三大咖啡出口国哥伦比亚。 因此，巴西咖啡在全球咖啡市场拥有重要的地位，其咖啡出口量就占了全球市场的三分之一，能有如此高的产量得益于该国的地理环境和气候。但其风味不出众，因此多出现在拼配。 最早在18世纪，但是咖啡基本被欧洲人所垄断，后来一位巴西的军士在旅游途中，得到法属圭亚那首都总督的妻子信任，得到了一颗咖啡种子，该军士把种子带回了 巴西北部 的帕拉州。这个种子很快在巴西生长，并蔓延到巴西南部种植。 巴西同时是南 ………………………………