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第四届安徽特色伴手礼 | 获评产品之三十八:“刘德超”牌五香驴肉

安徽消保委  · 公众号  ·  · 2025-01-23 15:13
    

主要观点总结

第四届安徽特色伴手礼评选结果已公布,包括45件获评产品和20件入围产品。其中,“刘德超”牌五香驴肉是获评产品之一。本文介绍了“刘德超”牌五香驴肉的历史背景、制作流程、企业介绍、品牌介绍、市场售价、购买渠道等信息。

关键观点总结

关键观点1: “刘德超”牌五香驴肉的起源和历史

“刘德超”牌五香驴肉起源于汉代,经过数代人的不断改进和研制,形成了独特的配方和风味。企业名称是萧县刘德超食品有限公司。

关键观点2: 刘德超五香驴肉的制作流程和企业介绍

刘德超食品有限公司专业生产驴肉食品,拥有数百年文化历史底蕴和独特的百年传统卤制工艺配方。刘德超五香驴肉制作流程独特,包括浸泡、卤制、火候把握等,最终形成了独特的风味。

关键观点3: 品牌介绍和市场售价

刘德超五香驴肉品牌介绍包括其历史背景、文化传承和荣誉。市场售价在100-340元之间。消费者可以通过多个渠道购买该产品。

关键观点4: 刘德超食品公司的规模和文化

刘德超食品公司占地面积约12000平方米,拥有自己的养殖和屠宰基地。公司始终坚持规范化运作,拥有独特的企业文化,并愿意与广大企业和经销商合作,把刘德超驴肉系列产品带给更多的消费者。


文章预览

“第四届安徽特色伴手礼”已正式成团出道,45件获评产品与20件入围产品新鲜出炉,等你挑选。安徽省消保委将按照茶饮、工艺文创、食品三个类别,持续推出“安徽特色伴手礼”系列推荐文章!欢迎大家关注参与! 商品名称 “刘德超”牌五香驴肉 企业名称 萧县刘德超食品有限公司 商品描述 “刘德超”牌 五香驴肉 1900年,刘家驴肉创始人刘国良(刘先良)先生发现百姓身体孱弱,且驴作为日常交通工具广泛存在,于是便起了卤制驴肉的念头,希望通过在卤制驴肉过程中加入草药的方法来帮助人们增强体质、抵御疾病,并研制出自己的卤汁秘方。在动乱时他更是为了保护刘家卤汁秘方发起卤汁保护行为。其后在1946年将刘家驴肉卤制技艺传承于其子刘德超,为了刘家半辈精心调制的卤汁能得到传承,刘国良(刘先良)想到了用卤汁裹土保护卤汁 ………………………………

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