【全民健康生活方式宣传月】“9·15”中国减盐周 | 钠盐：调味品背后的健康密码

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钠盐 健康密码 钠盐这一看似平凡的调味品，实则隐藏着对健康深远的影响。每一克盐中，约含有四百毫克的钠，这不起眼的成分，却能在人体内掀起波澜。 摄入过多有风险 过量的钠盐摄入，会扰乱肾脏的水钠代谢，导致水钠潴留，进而可能增加罹患高血压、脑卒中、胃癌及心血管疾病的风险，甚至还可能引起水肿，影响外貌美观。 水肿 ：高钠食品会导致水钠潴留，这是因为肾脏是人体内调节水钠平衡的重要器官，当钠摄入量超过肾脏的排泄能力时，就会导致水钠潴留，从而增加体重。 高血压 ：钠摄入过量是导致高血压的主要膳食因素。对于盐敏感人群，过多的盐摄入会导致血压升高。 肾脏损害 ：高盐饮食会增加肾脏负担，导致肾脏功能受损。长期高盐摄入可能会引发肾炎、肾结石等疾病。 血管疾病 ：长期高盐饮食，会增加动脉压力，使血 ………………………………