【媒体报道】冰城+ | “9·15”中国减盐周｜专家教你掌握钠盐背后的健康密码

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钠盐是生活中必不可少的调味品，看似平凡，但其背后隐藏着对健康的深远影响。每一克盐中，约含有四百毫克的钠，这不起眼的成分，却能在人体内掀起波澜。每年9月15日所在的周为“中国减盐周”，为帮助大家掌握钠盐背后的健康密码，记者采访了哈尔滨市第四医院心内三科医生姜剑霏。 姜剑霏介绍，钠盐中的钠元素，对人体有着重要作用，但过量的钠盐也有风险。如会扰乱肾脏的水钠代谢，导致水钠潴留，进而可能增加罹患高血压、脑卒中、胃癌及心血管疾病的风险，甚至还可能引起水肿，影响外貌美观。 如何正确摄入钠盐？姜剑霏建议，首先要控制盐摄入量。世界卫生组织建议每人每日的盐摄入量应控制在5克以内，这相当于1个啤酒瓶盖（未去胶皮）的量。建议尽量选择低钠食品，避免高钠食品对健康造成危害。除此之外，人们还应注意 ………………………………