主要观点总结
贵州省市场监督管理局发布元旦春节期间食品安全消费提示,以保障消费者健康。提示内容包括食品选购、外出就餐与点外卖、预防食源性疾病、保健食品消费和膳食平衡等方面。
关键观点总结
关键观点1: 食品选购注意事项
选择持有有效《食品经营许可证》的超市、商场和集贸市场,购买食品时要查包装标识、食品保质期和外观,选购散装食品要查看售卖区域、储存环境和食品相关标签信息等。
关键观点2: 外出就餐与外卖的选择
选择持有《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》的餐厅,优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅。网络订餐时,要选择近距离的餐饮单位,查看餐食是否卫生,避免高风险食品。
关键观点3: 预防食源性疾病的措施
保持清洁,处理食物后洗手,保持厨具和餐饮具清洁消毒。生熟分离,加工食物的厨具、容器要生熟分开。食物要彻底煮熟烧透,尽量少吃生冷食品。
关键观点4: 保健食品消费注意事项
谨防商家虚假夸大宣传行为,选择正规渠道购买保健食品,认准产品包装上的保健食品标志和批准文号。
关键观点5: 膳食平衡建议
节假日期间应节制饮食,低盐低油,荤素搭配,平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜和水果。
文章预览
2025年元旦、春节将至,12月31日,贵州省市场监督管理局发布元旦春节期间食品安全消费提示,保障消费者度过开心、健康的假期。 本次消费提示内容包括食品选购、外出就餐与点外卖、预防食源性疾病、保健食品消费、膳食平衡等5个方面。 在食品选购方面 ,要到持有有效《食品经营许可证》的超市、商场和具有合法经营资质的集贸市场等场所采购食品,并做好“三查”:查包装标识是否标明食品名称、生产企业名称和地址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容;查食品是否超过保质期;查食品外观是否完整无损、有无颜色变化、有无异味、包装有无鼓包或漏气等。 选购散装食品要查看售卖区域、储存环境是否干净卫生,有无防尘防蝇等设施设备,感官性状是否正常,有无食品相关标签信息等。 外出就餐与
………………………………