主要观点总结
谢小云局长赴宁波调研食品安全工作,强调提升全链条监管能力。调研涉及企业车间、校园食堂、农村超市及食品小作坊,着重检查数字化追溯及管理体系运行情况。
关键观点总结
关键观点1: 谢小云赴宁波调研食品安全工作
谢小云局长前往宁波市进行食品安全工作的调研,深入了解各环节的运作情况,并给出指导意见。
关键观点2: 强调落实“四个最严”要求
谢小云局长在调研中强调要认真贯彻落实“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实提升食品安全全链条监管能力。
关键观点3: 关注校园食品安全
谢小云局长特别关注校园食品安全工作,走访了多家学校食堂和食材配送企业,要求确保学生餐食的安全和满意。
关键观点4: 调研企业车间与食品小作坊
谢小云局长走进企业车间和全透明的生产车间,以及食品小作坊,实地检查生产现场管理和即时管控体系运行情况。
关键观点5: 要求运用数字化手段强化监管
谢小云局长要求市场监管部门创新监管方式方法,运用数字化智能化手段,实现校园食材全流程精准管控,加强食品安全全链条监管能力建设。
文章预览
3月26日,省市场监管局党委书记、局长谢小云赴宁波市调研食品安全工作,走进企业车间、校园食堂、农村超市、食品小作坊,与企业负责人、学校师生、村支部书记、非遗传承人和基层市场监管工作人员面对面交流,认真听取意见和建议,强调要认真贯彻落实“四个最严”要求,切实提升食品安全全链条监管能力,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。省局副局长姚画参加调研。 做好校园食品安全工作,责任使命重大。谢小云来到宁波市海曙区储能学校丽园校区食堂,认真听取学校负责人关于落实食品安全主体责任的有关做法,详细了解“五常法”“色标管理”等现场管理方法导入情况,仔细检查学校食堂操作间。 正值学生就餐时间,谢小云与同学们亲切交谈,询问大家对饭菜口味和质量是否满意。得到肯定的答复后,他与食堂管理人员深
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