鸡精跟鸡有什么关系吗？

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作者 | N IRO 编辑 | 澹泊研究僧 来源 | NIRO（ID：NIRO-keyanmiao） ✪ 原创内容已申请版权，抄袭搬运追究法律责任 最近由王鹤棣主演的一部剧《大奉打更人》中，炼金术师炼制出的 “ 鸡精 ” 让人啼笑皆非，对于当代人或许感到并不陌生，但是有多少人了解鸡精的由来呢？ 图片来源: 网络 “鸡精” 作为一种常见的调味品，经常出现在我们的厨房中，为菜肴增添浓郁的鲜味，主要作用提香增鲜。然而，对于许多消费者来说， “鸡精” 与鸡之间的关系却往往让人感到困惑。 聊到“鸡精”，我们就绕不过“味精”。 因为在烹饪食物时，添加“鸡精”或"味精"可以让食物口感更鲜美，而究竟放鸡精好还是味精好，到目前为止大家的说法都不一。 图片来源: 网络 “味精” 的主要成分是 “ 谷氨酸钠 ”晶体 ，谷氨酸钠是谷氨酸的钠盐。谷氨酸是以粮食为 ………………………………