科幻成真？Science重磅：色素竟能使皮肤变透明，直接看到脑血管、肝脏、肠道……

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如果第二天一醒来你拥有了一项超能力，你希望自己的超能力是什么？ 不知道有多少人会和小编一样，选择「透视眼」。可别想歪了！作为医学生，要是能自带“肉眼X光”，不知道多少问题将迎刃而解。 万万没想到，这个看似“科幻小说”中的场景，居然照进现实。最近，顶刊 Science 发布的重磅研究发现了一种能让活体动物变“透明”的方法——这并不是魔法，使用到的是生活中很常见的食用色素， 柠檬黄（Tartrazine） 。 柠檬黄，又称FD 黄色5号，是一种水溶性合成色素，可用于给食品添加鲜艳的黄色或橙色调。在食品工业中，柠檬黄常见于各种各样的糖果、巧克力、汽水、功能饮料、烘焙食品等。根据欧洲食品安全局的建议，柠檬黄使用剂量 < 2g/kg的情况下，不会产生毒性或其他不良影响。 图源：网络 来自斯坦福大学的研究团队惊讶地发现， ………………………………