一线城市，餐饮寒冬

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作者： 豆沙包 来源： 非凡油条（ID：ffyoutiao） 一线城市餐饮业正经历前所未有的寒冬，在全国餐饮消费复苏的当下陷入了负增长。 最近，国家统计局发布数据，今年1-4月，全国餐饮收入17360亿元，增长9.3%。 与此同时，北京和上海的餐饮收入均出现了下滑的现象。 今年1-4月，北京餐饮收入422.2亿元，同比下降2.3%；上海的住宿和餐饮业零售额490.26亿元，同比下降2.5%。北京和上海可谓是“难兄难弟”。 相较于北上的负增长，广深则陷入了低迷不振的状态。 今年1-4月，广州和深圳的餐饮收入增速分别为4.1%和0.7%，低于全国9.3%增速，与其他城市相比也处于较低的水平。 另一方面，以重庆为代表的新一线城市餐饮市场却表现出了明显的活力。 今年1-4月，重庆餐饮收入同比增长14.3%，跑赢全国增速，远超一线城市的餐饮消费增速。 为何一线城市餐饮增速 ………………………………