主要观点总结
本文列举了关于宝宝辅食的七大谣言，包括第一口辅食、自制米粉、辅食形态、辅食用油、辅食加盐、肉汤营养以及多种食物混吃等方面的误解，并给出了真相解释。强调了在宝宝辅食添加过程中，应遵循科学喂养原则，注意营养搭配和过敏测试。
关键观点总结
关键观点1: 宝宝第一口辅食不应吃蛋黄
蛋黄并非婴儿辅食首选，因其铁含量不高且吸收率低，过早添加可能增加过敏和消化不良风险。
关键观点2: 自制米粉与成品米粉有区别
自制米粉难以保证铁含量和卫生，建议购买高铁米粉。
关键观点3: 辅食形态应适当锻炼宝宝的咀嚼能力
辅食过碎不利于锻炼宝宝咀嚼能力和语言发展。
关键观点4: 辅食添加油需适量且选择健康油
6个月后宝宝可适量添加油，可选择橄榄油、核桃油等健康油。
关键观点5: 宝宝辅食不应过早加盐
宝宝1岁前不需额外加盐，避免加重肾脏负担。
关键观点6: 肉汤营养不如吃肉
肉汤营养密度低，脂肪含量高，不如吃肉有营养。
关键观点7: 宝宝辅食添加应从单一到多样
宝宝辅食添加应遵循从单一到多样的原则，避免过敏。
文章预览
把 “奶粉智库” 设为星标，才能准时接收推送哦 粉哥导读： 辅食对宝宝而言十分重要，但提到辅食，很容易引发家庭大战，而且一些辅食的谣言坑害了众多宝宝！今天我们来看看， 这些年，欺骗过我们的辅食谣言~ 谣言1：宝宝的第一口辅食吃蛋黄 真相： 很多宝妈认为蛋黄的含铁量很高，适合第一次添加辅食的宝宝。但事实上，中国营养学会临床营养分会发布的《7~24月龄婴幼儿喂养指南（2022）》并 不建议将蛋黄作为婴儿辅食首选。 一方面是蛋黄中的铁含量并不高，100g的鸡蛋黄大概含6.5mg的铁，一个鸡蛋黄的克数大约为15g左右， 一个鸡蛋黄的铁含量大概为0.975mg； 另一方面，蛋黄中的铁属于非血红素铁（磷酸铁）， 吸收率并不高， 所以不建议用蛋黄补铁。此外，过早添加蛋黄易增加宝宝过敏和消化不良的风险，可能导致皮疹、腹泻、呕吐等
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