【队伍建设】夯实食品安全责任，筑牢食品安全防线 ——宝山区市场监管局举办“双讲坛”培训

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近日，宝山区市场监管局举办2025年首期“科长讲坛”暨“所长讲坛”食品安全专题培训，进一步强化干部队伍专业能力，提升食品安全监管水平。 在“科长讲坛”环节，食品协调科相关负责人围绕推动优化食品安全属地管理责任，深度解读最新文件内容，讲解 优化督导方式、强化培训指导、完善包保奖励等工作要求， 梳理食品安全属地管理责任工作重点，并系统讲授 食品安全举报奖励适用范围等内容，现场解答常见问题，进一步深化学员们对食品安全工作的认识。 在“所长讲坛”环节，杨行所相关负责人以案例研讨的方式，分享食品类投诉举报的处置经验，通过对国家标准的解读分析和具体案例的讲解，为预包装食品标签类投诉举报处置提供清晰思路，并借助正反案例对比，图文并茂阐述餐饮日常监管重点。大场所相关负责人结合工作实践， ………………………………