用16种街头纯素美食，带你环游世界

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这16种世界小吃你都吃过吗？ 我们在旅行的过程中，最必不可少的一项便是品尝各地美食！尝尝当地最有名的特色小吃，感受不同的味蕾冲击。有时候，简简单单的街边素食小吃就浓缩出一座城市的历史文化！没有时间品尝到全世界素食小吃的我们，一起来看看今天这16道美味吧！ 炸豆丸 炸豆丸又叫 Falafel，是 一款风靡世界的经典中东小吃，你能在皮塔饼，三明治，卷饼，乃至沙拉碗里发现它们的身影。它还是备受素食群体追捧的高蛋白，高纤维，低脂肪的超级食物哦！ 炸豆丸一般为鹰嘴豆或蚕豆制成，中东人会把它们夹在皮塔饼里做成便于携带的口袋三明治，或卷在现烤的大饼里，如果想要加在沙拉中，建议分开携带，这样豆丸不会因叶菜里的水分而发软。 ………………………………