零食赛道进入next level，“老新三家”的壁垒与利器

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零食赛道的格局时刻变化，新三家（零食很忙、赵一鸣、好想来）有出圈利器，老三家（良品铺子、三只松鼠、来伊份）亦有护城壁垒。 基于平价心智与规模效益的双重利好，以超9000门店数量一骑绝尘的零食很忙集团，距离其2024万店目标仅剩一步之遥。 虽然量贩零食品牌能够依靠高性价比和低毛利率抢夺市场声量，但想要持续给资本市场讲好故事，关键是拿出可持续性盈利的实证。 当下，“大零食”模式成为零食很忙、零食有鸣、爱零食等量贩零食玩家迎合年轻客群“消费+社交”多元需求的心头好，而“零食很大”五天318万元的销售实绩也让他们看到，大门店、大包装、大流量、大销量或许是其打破“不可能三角”的妙解之一。 图源：品牌 另一边，老牌休闲零食品牌也动作频频，来伊份首推LABmini店，意欲打造中高端创新概念下的“零食界新 ………………………………