IPIA Day食品创新论坛：创新共融，赋能产业升级｜FBIF现场回顾

文章预览

来源：FDL数食主张 2024年6月25日，由江南大学未来食品科学中心主办，创新蛋白产业联合会（IPIA）承办，布勒（中国）投资有限公司协办的 “大食物观下的未来食品创新论坛 ”（下文简称IPIA Day活动）在上海国家会展中心FBIF2024食品饮料创新论坛期间召开。本场会议由FBIF创始人贝拉女士、IPIA秘书长杨湧博士联袂主持。 左右滑动查看更多 汇聚江南大学、布勒集团、东圣生物、金农生物、诺和新元、哥兰比亚营养、奇华顿风味与健康七家IPIA理事会成员单位代表，以及Plug and Play China 璞跃中国（简称璞跃中国）、谷孚咨询、一亩田未来食品、国宏生物、健源、科瑞源、奈雪的茶、食未科技、解你等国内外创新蛋白食品产业代表、投资方、咨询机构等汇聚一堂，共同探讨大食观下如何通过创新蛋白技术推动食品产业的转型升级，以满足不断增长的人口需 ………………………………