Joule∣电驱动农业革命：通过电催化技术重塑可持续食品生产

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文献信息： 作者：Bradie S. Crandall, Marcus Harland-Dunaway, Robert E. Jinkerson, Feng Jiao             接收时间：2024年01月24日             https:// doi.org/10.1016/j.joule.2024.09.011             Joule 影响因子：38.6             在气候变化和全球饥饿问题日益严峻的背景下，传统依赖光合作用的农业模式已难以满足需求，电驱动农业（electro-agriculture，electro-ag）技术的提出提供了一种超越光合作用限制的解决方案（示意图）。electro-ag能够在不依赖阳光的条件下，在城市中心、干旱地区甚至外太空环境中种植食物，大幅减少农业用地（预计可减少88%），为全球食品供应带来了革命性的改变。      示意图 电驱动农业（electro-ag）系统的示意图和能量转换效率计算             electro-ag系统的设计理念包括太阳能光伏板、二氧化碳电解系统和食物生产层，这些可以在 ………………………………