主要观点总结
文章介绍了生酮饮食的相关信息，包括其定义、误解、以及关于能否“饿死”癌细胞的说法。文章指出，生酮饮食是一种高脂肪、高蛋白、极低碳水的饮食模式，最早用于治疗儿童难治性癫痫，但现在被一些网友宣称可以减重、抗癌等。然而，专家表示生酮饮食不等同于不吃主食，也不代表多吃肥肉、多吃油，而是需要专业医生指导的多源脂肪摄入。关于生酮饮食能否“饿死”癌细胞的说法，尚无临床研究证明，且肿瘤细胞的代谢存在个体差异，因此不建议盲目使用生酮饮食来治疗癌症。
关键观点总结
关键观点1: 生酮饮食定义和起源
生酮饮食是一种高脂肪、高蛋白、极低碳水的饮食模式，最早用于治疗儿童难治性癫痫。
关键观点2: 生酮饮食的误解
生酮饮食不等于不吃主食，需要摄入多源脂肪，多种脂肪酸搭配才能制定一个高脂饮食模式。
关键观点3: 生酮饮食与癌细胞的关系
尚无临床研究证明生酮饮食能够抗肿瘤，且肿瘤细胞的代谢存在个体差异，盲目使用生酮饮食治疗癌症可能导致不良后果。
文章预览
近年来， “生酮饮食” 走红各个社交平台。有网友表示，这种饮食模式不仅可以快速减重，还能延长寿命、降低痴呆风险， 甚至可以 “饿死”癌细胞，帮助抗癌治疗 。 “生酮饮食”真的这么神奇吗？ 这种说法有科学依据吗？一 起来看↓↓↓ 01 生酮饮食是什么？ 生酮饮食诞生于1920年代，指的是 一种高脂肪、高蛋白、极低碳水的饮食模式 ，最早用于治疗儿童难治性癫痫。 这种饮食模式同正常饮食模式的区别主要在于—— 正常饮食的情况下： 葡萄糖 是人体主要能源物质，肝脏和肌肉还会以糖原形式储存葡萄糖，以备不时之需。 生酮饮食的情况下： 由于严格控制碳水化合物的摄入，机体每日90%的能量供应来自 脂肪 ，蛋白质和碳水化合物仅提供10%的能量， 人体被迫利用 脂肪及脂肪代谢产生的酮体 作为主要能源物质。 02 生酮饮食就是不吃主食
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