这些中国地方美食，户口原来是假的

文章预览

每个城市似乎都至少有一道有代表性的美食。 提起武汉就会想到豆皮、热干面，说到南京就躲不开鸭血粉丝汤，谈及成都那必须要有火锅、串串……这些能代表一座城市的美食，不仅勾勒出了一方水土最质朴的面貌，也成为了离乡游子的味蕾图腾。 不过，也有例外。 今年年初，“石家庄的正宗安徽牛肉板面”冲上热搜。虽然菜名里有“安徽”两字，很多安徽人却大为不解：“我们这儿还有牛肉板面？” 而这还不是独一个名声在外，可本地人不怎么知道的美食。 你熟悉的美食，其实伪造了户口 要说「误以为是本地但其实没有」的美食，最典型的例子当数杭州小笼包。 作为在全国各地都可以见到的小吃，人们对“杭州小笼包”并不陌生。可在杭州，这样的包子店却几乎找不到。因为杭州人爱吃的其实是汤包，而“杭州小笼包”发源自嵊（shèng）州 ………………………………