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10块钱一份的拼好饭,磨平了外卖商家们最后一点棱角

知危  · 公众号  ·  · 2024-10-09 18:53
    

主要观点总结

本文主要围绕美团的“拼好饭”业务展开,介绍了其背后的原因、商家的反应、消费者的态度以及行业的趋势。拼好饭通过低价吸引消费者,给商家带来一定的增量,但同时也给商家带来成本压力和品质挑战。对消费者而言,是一种性价比较高的选择。整体来看,拼好饭符合当前消费降级背景下外卖行业的趋势。

关键观点总结

关键观点1: 拼好饭业务概述

拼好饭是美团推出的一项业务,以超低价吸引消费者,通过拼单点餐+统一配送的模式,给商家带来增量。但极致低价下,用户对商户产生了巨大的不信任,商家面临着成本压力和品质挑战。

关键观点2: 商家的反应

商家在面对拼好饭业务时,一方面通过降低品质、减少利润等方式应对成本压力,另一方面也希望通过增加曝光、提高主站流量来弥补利润损失。一些头部商家因为不缺单量而不加入拼好饭,但很多中小商家希望通过增加销量来提升主站排名。

关键观点3: 消费者的态度

消费者对拼好饭持积极态度,认为是一种性价比较高的选择。部分消费者更看重价格而非品质,愿意接受较低价格的餐品。然而,也有一些消费者对低价商品的质量和安全性有所担忧。

关键观点4: 行业趋势和美团战略

当前餐饮行业处于转型的阵痛期,增速放缓。外卖行业也开始打起价格战,寻求增长。拼好饭业务符合当前消费降级背景下的外卖行业趋势,是美团满足部分用户在低价快餐消费需求的一个业务。美团希望通过拼好饭更好地服务价格敏感型消费者,推动餐饮外卖订单量的持续增长。


文章预览

“ 吃两顿拼好饭就老实了 ” ,这是最近你常能在社交媒体上看到的一句调侃。 拼好饭人称 “ 外卖界的拼多多 ”,在上面你能 仅需 10 元甚至更低就点到一份外卖 ,虽然调侃它的人很多,但从数据上来看,人们的行动是诚实的。 美团 2024 年第二季度财报显示, “ 拼好饭 ” 二季度单日订单量峰值再创新高,突破 800 万单 ,另外,公开数据显示, 截至今年 8 月,已有 1.2 亿用户使用过拼好饭,接近美团外卖用户的四分之一。 与此同时, “ 锅里的是正常点的,灶台上是用了优惠券的,地上的是拼好饭的。” 等热梗在网络上不断流传。 正如拼多多在很长时间里都背负着 “ 并夕夕 ” 的骂名,拼好饭现在因为其超低廉的价格、不稳定的品质以及时常出现的食品安全问题,时常被网友们嘲讽。 群嘲的背后,问题的本质其实是: 极度低廉的价格下, ………………………………

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