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日本711的这3个经营哲学,特别适合今天消费紧缩的时代
便利店研究中心
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公众号
· · 2024-11-18 14:32
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戳上面的蓝字" 智乐零售研习社 "关注我们哦! 直播预约 ▼▼ 当下,不仅新客肉眼可见的减少,老客的消费频次和消费金额也都明显下降。 怎么办? 最快的方法是学习成功者的做法 。 日本711,全球知名的便利店品牌。即使在疫情期间,其它便利店的业绩都在下滑,711 的日均销售额却比同行高出15 万日元! 711是怎么做到的?怎么学? 本文和你探讨,一家之言,仅供参考。 对了,文末还给你准备了一份免费的小福利。 01 从销售“物”到销售“事” 传统的零售模式往往侧重于商品本身,即销售“物”。 然而,日本711创始人铃木敏文提出了销售“事”的概念。 什么是销售“事” ? 举个例子,711是怎么把梅干饭团卖爆的? 有很多钓鱼的人,一大早就会出发,在海边一待就是好几个小时,需要带点饭团充饥。 普通的饭团呢,可能还没等到中午, ………………………………
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