青浦地产澳洲淡水龙虾“抢鲜”上市

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金秋时节，市民的餐桌上自然少不了新鲜美味的加持。近日，青浦地产澳洲淡水龙虾迎来了丰收的季节。这些龙虾身披褐绿色外壳、螯部带有鲜明红色标记，素以个大饱满的体型而著称。它们不仅外观吸引人，而且味道鲜美，因此走俏市场。 近日，记者来到上海巨斧水产养殖专业合作社，看到养殖户正熟练地捕捞成熟的澳洲淡水龙虾。不一会儿，一只只澳洲淡水龙虾就被从清澈的池塘中捞起，个个色泽鲜艳、膘肥体硕、活蹦乱跳。 澳洲淡水龙虾，也是人们常说的红螯螯虾，主要以鲜肉蛋白、水体生物及藻类、玉米、南瓜等五谷杂粮为食，具有生长速度快、适应性强、抗病性强、耐高低温等特点。 澳洲淡水龙虾对于水质有着较高要求，而金泽镇恰好处在淀山湖周边，生态环境良好，成为理想的养殖地点。上海巨斧水产养殖专业合作社理事长朱寅岐 ………………………………