【滋味】过年别错过这道菜，简单又好吃！

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新年已至，年味正浓。厨房里，烟火升腾，一道道饱含心意的菜肴正等待着被端上餐桌。 今天要给大家分享的这道 双菇烩水面筋 ，做法简易却滋味醇厚，是过年家宴上不容错过的佳肴，能为团聚时刻增添别样温馨。 双菇烩水面筋 视频时长1分12秒，建议在WiFi环境下观看 准备材料 水面筋、青菜、香菇、蘑菇、 木耳、冬笋、胡萝卜、葱姜 糖、蚝油、鸡精、老抽、淀粉 制作过程 0 1 将盐、鸡精、糖、少许油加入清水中，放入青菜焯水 0 2 蘑菇、香菇切片过油 03 水面筋、双菇、冬笋片、木耳、胡萝卜沸水（水面筋沸水沸透） 0 4 锅内热油，加入蚝油和沸水后的食材，再加入少许水翻炒 0 5 放入糖、鸡精、老抽调味 翻炒，小火煨5分钟 0 6 水淀粉勾芡，翻炒， 淋上少许芝麻香油，出锅 成品 这道双菇烩水面筋，以朴素食材烹出浓郁年味。 新年里，愿大家的 ………………………………