利润下滑、加速关店，咖啡茶饮赛道为何集体受挫？

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点击上方“销售与市场”关注，并设为⭐，第一时间收到我们的消息！ 本文全篇3458字，预计阅读7分钟。 作者｜ 三轮 来源 | 鲸商(ID：bizwhale) 无论咖啡还是新茶饮，新一轮的竞争，也才刚刚开始。 星巴克、瑞幸、蜜雪冰城们都难逆下行之势。 夏日炎炎，饮品旺季却遇冷了。 不仅星巴克业绩暴跌，瑞幸、蜜雪冰城们也扛不住了…… 在第二季度的饮料消费旺季，随着咖啡、奶茶界的头部品牌纷纷公布业绩。不少业内人士表示担忧。 其中，星巴克二季度在华营收同比下滑了11%，同店销售额下滑14%，平均客单价下滑了7%。陷入价格战泥沼的瑞幸咖啡，营收环比连续下滑两个季度后营收找回增速，但是利润暴跌50%，仅7.88亿元。蜜雪冰城则在近3个月关闭了数百家门店。 种种迹象表明，饮品市场也卷到不好做了。 瑞幸喜忧参半 不久前，瑞幸咖啡发布第二 ………………………………