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随着全球饮料行业应对减少环境足迹的挑战,创新和技术将在推动进步方面发挥关键作用。专家探讨了尖端技术如何帮助饮料制造商减少对地球的影响,研究了塑造行业未来的战略和技术,以及品牌不仅要达到而且要超越其可持续发展目标的方法。 目前,全球饮料行业未能实现到2030年和2050年削减温室气体排放的目标。事实上,Kearney最近的一份报告估计,它需要将目前的削减速度提高11倍。那么,饮料行业还应该做些什么? 在欧盟法规收紧和消费者意识不断提高的背景下,我们应该采取更有力、更透明的行动,并利用最新的新兴技术来加快可持续实践。 迈向可持续发展的决定性步骤 在企业内部,设计具有明确排放目标的ESG战略至关重要。这可能意味着为新技术投资、更新业务流程或使用数据挖掘跟踪减排编制预算。 饮料行业的领军企业正在提高
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