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冬意渐浓,火锅再次成为餐桌上的热门选择。 BAI资本 成员企业 叮咚买菜 凭借其供应链和创新能力,推出了一系列具有市井特色、地道风味、平价新鲜且下饭的火锅新品,满足消费者对特色火锅的需求。 叮咚买菜注意到,人们对火锅的喜爱已经突破了传统的口味界限。那些带有浓郁地域特色的锅底和新奇口感的涮品,正逐渐成为消费者的新宠。尤其是2024年,云贵特色火锅算是彻底火出了圈。叮咚买菜充分发挥其供应链及研发优势,为消费者一键还原最符合当地口味的市井火锅,原汁原味,如云贵酸汤、菌菇、酸菜牛肉等,让消费者足不出户就能享受到全国各地的特色火锅。 01 13款“市井”火锅齐上架 足不出户尝遍全国美味 根据艾媒咨询最新发 布的《2024 年中国火锅行业发展与消 费行为监测报告》,火锅行业 在2023年迎来消费回暖,市场规模持
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