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网红血橙,还能火多久?

新周刊  · 公众号  · 杂志  · 2024-07-11 08:00

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本文经授权转载自窄播(ID:exact-interaction)作者: 窄播血橙是我从小吃到大的水果。它每年在春节前后大面积上市,以特别的果肉而出名,记忆中的味道酸中带甜。在很长一段时间里,受限于短暂的货架期、物流条件和未被打开的销路,四川内江资中县的血橙名气鲜少走出省外。最近几年,乘上生鲜电商快车的血橙走出四川。它那血色的果肉,因富含花青素而被卖家、社交媒体博主们所推崇。不过柑橘是水果里的大家族,品种间的竞争高度内卷。对比赣南脐橙、广西砂糖橘、象山红美人等不断涌现的爆款,资中血橙还没有长出绝对的竞争力,尽管近年它已在新渠道和中产健康消费趋势的加成下成功出圈。过去几年的工作,我们写作了很多水果品类——抚远蔓越莓、台州小西瓜、阿勒泰大闸蟹、赣南脐橙……这些有关水果的商业故事,让我重新对家 ………………………………

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