山东启动生猪产品全链条信息化监管追溯工作

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笔者从10月15日举办的2024年山东省食品安全宣传周主场活动上获悉，为切实保障生猪产品质量安全，山东省畜牧兽医局、省市场监管局积极探索、协同推进，全省生猪产品全链条信息化监管追溯工作全面启动。 2022年4月，省市场监管局建成“山东食链”，推动食用农产品和食品信息化追溯。今年8月，省畜牧兽医局检疫和检验无纸化出证系统实现了生猪产品“三证联通”。在此基础上，两部门已启动系统升级工作，将通过省大数据局数据共享平台实现系统连通，使畜牧部门“三证”数据接入“山东食链”，形成贯通养殖、屠宰、生产、经营全环节的数据链条。同时，“山东食链”为每个肉类业户生成主体二维码，每批生猪产品的“三证”和追溯信息均扫码可查。 山东省畜牧兽医局、省市场监管局在前期监管工作协调配合、系统建设联合调研的基础上 ………………………………