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美食博主Christopher Tsalikis在社交媒体呼吁澳洲麦当劳引进在欧洲热销的无麸质芝士汉堡。 据News报道,Tsalikis在视频中说道:“澳洲麦当劳,我现在郑重向你们提出请求,为什么澳洲没有无麸质的麦当劳产品?” (图片来源:News) “为什么澳洲的乳糜泻患者要受苦呢。”据悉,乳糜泻是一种自身免疫性疾病,患者身体无法分解谷蛋白,这种蛋白存在于小麦、黑麦和大麦中。每75个澳洲人中就有一人患有这种病,而其中五分之四尚未被确诊。 如果不加以控制,可能导致肠癌和骨质疏松等严重疾病。这意味着汉堡这类食物通常不在乳糜泻患者的菜单上,尤其是在可能存在交叉污染风险的厨房中。 “这是一个未开发的市场,我们迫切需要对乳糜泻患者安全的选择,”Tsalikis说道,“如果欧洲可以做到,那这里也可以。” (图片来源:News) 不仅仅是意大
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