明目、补血、抗衰老？怎么吃枸杞才对身体好？

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枸杞是一种历史悠久的「食药同源」的果实，号称有诸多功效。21 世纪后，更是走出国门，在欧洲和美国都吸引了大批爱好者。 但从营养学的角度来看，枸杞的好处到底有哪些呢？ 云无心博士这就来跟老友们讲一讲。 营养不错 但一天吃不了那么多 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 从营养角度来说，枸杞是相当不错的。 不同品种的枸杞在营养成分上稍有差别，但总体来说，都含有丰富的膳食纤维、维生素 A、铁、硒，比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。 但是，想想我们一天能吃多少枸杞？恐怕没有人是通过吃枸杞，来满足每日所需的这些营养元素的吧？ 一般来说，每天也就用到几克至十几克枸杞，来泡泡水或是放在菜肴点心里 ………………………………