世界各个国家朗姆酒的当地特色

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美洲国家的朗姆酒各具当地特色。巴巴多斯自 18 世纪以来，便同时使用间歇蒸馏器和柱式蒸馏器进行蒸馏；百慕大具有高斯林家族的特点。 在哥伦比亚，人们用通过索莱拉系统陈酿 12 年的朗姆酒来生产混合朗姆酒，这也是萨尔瓦多唯一的酒厂用来生产以糖蜜为原料的朗姆酒的方式。 在哥斯达黎加，人们生产陈酿时间长的朗姆酒 ( 超过 10 年 ) ；清朗姆酒 (Ron Ligero) 的生产工艺在古巴代代流传，而危地马拉则生产中等酒体的朗姆酒，通常置于高海拔地区进行陈酿。 圭亚那使用从德麦拉拉 (Demerara) 蔗糖提取出的糖蜜作为酿酒的原材料；海地曾经是加勒比地区最大的糖和朗姆酒生产国，如今共有 500 多家手工酒厂和独家酿酒厂，有时限量生产朗姆酒。 牙买加拥有官方的朗姆酒分类系统，可通过特定的发酵和蒸馏技术生产出超烈型的朗姆酒。在墨西哥， ………………………………