年轻群体激活了茶饮市场，新茶饮品牌如何继续做大？

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不久前，星巴克宣布将在2018年春季关闭旗下全部379家Teavana茶饮零售店，一时引发业界热议，纷纷质疑“星巴克都没做起来的茶饮市场，国内这些网红茶饮有什么胜算？” 虽然星巴克旗下的Teavana茶饮零售店和国内的网红茶饮店做的都是茶饮生意，但走的还真不是一个路子，或者说它们的赛道都不同，而且星巴克茶饮店在市场发生变化后未找到发力点。 首先，Teavana门店切的是零售赛道。除了售卖杯装茶饮料，还售卖茶叶、茶具、茶饰、茶食品等，杯装茶饮料只占整体营业额的20%，另外的80%都来源于茶叶等零售形态的产品。Teavana门店不设桌椅，客单价人民币250元左右，一周的客流量在2500-3500之间。 有人把Teavana的门店开不下去的原因归结为美国人没有去茶馆喝茶的 ………………………………