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触目惊心!小龙坎火锅店又出事了?回收客人剩菜、使用过期调料,还用拖把桶洗餐具......

经视直播  · 公众号  · 湖北  · 2025-03-14 18:50
    

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知名连锁火锅品牌 小龙坎火锅 深受大众喜爱,2014年成立后,如今,全国门店已超过800家。不过,记者在网上看到不少消费者反映,小龙坎火锅食材不新鲜,吃完肠胃不适。这究竟是怎么回事呢? ▶  门店频繁回收剩菜二次销售 在小龙坎火锅汉川店,经视直播记者发现,几位消费者吃完火锅离开后,店员收拾餐桌时,顺手将顾客没吃完的半盘海带芽端进后厨,放到操作台上,随后,后厨人员打开冷藏柜将这盘海带芽倒回存放海带芽的盒子中。 ‍ 经视直播记者:“ 为什么每次这个都剩这么多? ” 小龙坎火锅汉川店 后厨人员:“ 别人不吃的。 ” 牛奶鸭血是小龙坎火锅十大招牌菜之一。经视直播记者发现, 消费者点的牛奶鸭血一旦有剩余,就会被店员回收。 您瞧,这位店员端着一盘牛奶鸭血走进后厨,并将它放到操作台上。随后,后厨人员将这 ………………………………

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