主要观点总结
本文报道了连锁热卤品牌盛香亭广州一门店发生的老鼠爬上餐台事件。消费者在社交平台上发帖称，1月5日晚上在盛香亭门店就餐时发生老鼠乱窜现象，引起顾客惊吓和尖叫。店员迅速处理并承诺给消费者优惠。总部负责人表示，老鼠可能是从天花板孔洞跑入，并已对受影响顾客进行全额退款处理。涉事门店正在进行消杀管理和大扫除。盛香亭品牌热卤主要通过线下直营和加盟店售卖，并归属于长沙市拿云餐饮管理有限公司。
关键观点总结
关键观点1: 门店发生老鼠爬上餐台事件
消费者在盛香亭门店就餐时遭遇老鼠乱窜，引起顾客惊吓和尖叫。
关键观点2: 店员和总部迅速响应
店员迅速处理事件并承诺给消费者优惠，总部负责人表示老鼠可能是从天花板孔洞跑入，并已对受影响顾客进行全额退款处理。
关键观点3: 门店采取消杀管理和大扫除
涉事门店正在进行消杀管理和大扫除，区域督导审核通过后门店将恢复营业。
关键观点4: 盛香亭品牌信息
盛香亭热卤品牌于2016年在长沙创立，主要通过线下直营和加盟店售卖热卤、鲜卤等小吃快餐。品牌归属于长沙市拿云餐饮管理有限公司。截至2024年1月，拥有一定规模的门店数量。同时，该品牌获得了腾讯和绝味食品的投资。
文章预览
有消费者在社交平台上发帖称，1月5日晚上7点多， 其在连锁热卤品牌盛香亭转转热卤广州一门店就餐过程中，有老鼠爬上了餐台，并且到处乱窜 ，引起现场顾客惊吓、尖叫。 店员很快消灭了老鼠，并把转台上的菜品收走，并承诺给消费者8.8折的优惠。 盛香亭转转热卤门店主打旋转小火锅，转台上摆放菜品，供消费者自主挑选。该名消费者告诉南都·湾财社记者， 老鼠确实跑上了转台，在其发帖后，门店已经与其取得联系，并进行了全额退款 。 老鼠出现后，门店店员在进行处理，受访者供图 同一时段在该店就餐的另一名消费者告诉南都·湾财社记者，她在就餐一半时，老鼠跑上了对面菜品的传送带，引起顾客尖叫，店员把老鼠抓了，并将传送带上的菜回收，“没有当面销毁”，受到影响的顾客当场都走了，但是门店只给了8.8折的优惠折扣。该名
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