秋风起，我的“童年白月光”又来了

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*本文为「三联美食」原创内容 『温贫暖老的红薯，又被称为番薯、地瓜、甘薯、山芋......是地生凉意的秋冬时节与人最贴近的粗粮。』 作者｜秦时明月 温贫暖老的红薯，又被称为番薯、地瓜、甘薯、山芋......是地生凉意的秋冬时节与人最贴近的粗粮。 有人说，秋冬的人间至味，不过一个黏糊糊的烤红薯。刚出炉的烤红薯，沉甸甸、热乎乎，得两手倒换着才能捧住那一抹扑鼻的香甜。撕开焦褐色的外皮，热气蜂拥而出，带着水汽奔向脸上的每一个毛孔。 寒风里踽踽行走的路人停住脚步，顾不得烫嘴，颤巍巍送入口中，舌头轻压，瞬间满口甘甜，暖流在全身游走。 其实，在童年的时候，作为居民户家孩子的我，似乎从没见过新鲜出土的红薯。最早闯入记忆的是在当时作为口粮与大米一起搭配的番薯干。 图 / 摄图网 番薯干约一两寸长，细条状，呈 ………………………………