2个多月热卖90万份！海底捞、盒马都“酸”了

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天气渐凉，火锅店又忙碌起来。在社交媒体上不少网友发现，今年贵州酸汤锅突然从一众川渝火锅、铜锅涮肉中脱颖而出，人均价格大多不过百、新鲜的口感，让不少新开的酸汤火锅门店排起长队，海底捞、盒马等品牌也加入“酸爽”行列。 1   搜索量同比增11倍！ 贵州酸汤火了 如今，贵州酸汤火锅店成了许多美食博主最爱去的地方之一。 在抖音平台，一些网红达人探店酸汤火锅的视频能获得上万点赞。在这些内容的评论区，吃过的网友称，酸汤火锅吃了一次就天天想吃；而更多没吃过的网友则在好奇酸汤到底是什么味道。 中新经纬29日查询发现，在小红书平台，有关贵州酸汤火锅推荐的笔记超过36万篇，各地网友分享酸汤火锅店的排队场景，有ip在北京的网友称，排队两小时也要尝一口夺夺粉酸汤锅的味道。 另据小红书官方数据显示， 今年1至1 ………………………………