三伏天热没食欲！凉皮、凉粉、凉面、分分钟就搞定！

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正安001- 你的乡愁读本 合作:13585054936 QQ 群: 294658805 投稿 27751533@qq.com 请 夏日食堂 · 三伏天，天气炎热，很多圈友都直呼 吃饭没有胃口！ 尤其在家做饭的时候，动一动就会一身汗~做完的饭又热又烫，都没有胃口吃下去了。别着急！今天小圈来送福利啦！ Part 1：凉皮 原料： 小麦淀粉、面粉、水、黑芝麻、花生碎、蒜蓉、醋、辣椒油、白糖、生抽 操作步骤： 1. 先加入105克的小麦淀粉，面粉15克，再倒入240克的水，接着把搅拌均匀~ 2. 先取出一个盘子，在 盘底刷上一层油 ，把淀粉液铺满盘底，然后烧开水后， 蒸上2分钟 就可以了~ 3. 按照同样的方法多蒸几个，然后把蒸好的 切成1厘米左右的长条 ，装进盘子里。 4. 先加上 一勺生抽、两勺醋、再来一勺白糖、一勺 ………………………………