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爸妈,千万别心疼钱,这4种零食该吃就吃!

新华社  · 公众号  · 社会  · 2025-02-05 11:03
    

主要观点总结

本文介绍了适合老年人吃的零食,并阐述了给老年人挑选营养又美味的零食应注意的方面。文章指出,给老年人选零食需要掌握“三要”和“三不要”原则。“三要”指要好咀嚼、好消化,营养密度高,看个体状况;“三不要”指不要高油高糖高钠,不要大份量,不要太求新。此外,文章还推荐了四类更适合老年人的零食,包括肉蛋奶豆为原料的零食、好咀嚼的蔬菜水果及以蔬菜水果为原料的零食、以优质谷物为原料的零食、以原味坚果为原料的零食。

关键观点总结

关键观点1: 给老年人选零食的目的主要是补充营养,适口、清淡、好消化,不诱发或加重老年人常见慢性病的风险。

老年人在消化和咀嚼能力上有所下降,因此选择零食时要注重好咀嚼、好消化,并且营养密度高。

关键观点2: 为老年人挑选零食需要注意个体状况,了解老人的身体状况和饮食情况,避免高油高糖高钠的零食。

老年人需要更加注意避免高油高糖高钠的零食,选择时要看包装上的“营养成分表”,并注意NRV%的值。

关键观点3: 推荐四类适合老年人的零食:肉蛋奶豆为原料的零食、蔬菜水果为原料的零食、优质谷物为原料的零食、原味坚果为原料的零食。

这些零食能够补充老年人所需的重要且容易摄入不足的营养素,如蛋白质、钙、维生素和膳食纤维。


文章预览

现在年轻人非常乐意给长辈们买零食,自己平时喜欢吃的零食,比如烤串、辣条、炸鸡、奶茶都希望长辈们能够尝试。但有些零食,并不适合长期给老年人吃。如果能对零食种类稍加挑选和调整,就能给老人们带来更多健康。 那么,给老年人吃零食,到底哪些类型更适合呢?想给老年人挑选营养又美味的零食,有哪些需要注意的方面呢? 给老人选零食 掌握“三要” 给老年人选零食的目的,和年轻人吃零食略有不同,“尝新”“打卡网红食物”倒是其次, 最主要的是有营养、适口、清淡、好消化 ,不应有诱发或加重老年人常见慢性病的风险。 1 要好咀嚼、好消化 老年人中相对普遍存在的一个问题是消化和咀嚼能力下降。一旦食物不容易消化咀嚼,不仅容易引起老年人的抗拒,也容易增加消化负担。因此,好咀嚼、好消化是通过零食给老年人补充 ………………………………

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