汤圆和元宵有啥不同？怎么吃才健康？一文看懂→

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正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。在这个周而复始、大地回春的日子里，人们阖家团聚，其乐融融，包汤圆、吃元宵、看花灯。 元宵和汤圆有何不同？ 北方 常吃的 元宵 是 滚出来的 ，表皮 干燥松软 。 元宵的 馅偏硬 ，一般以单一甜口为主； 南方 常吃的 汤圆 是 包出来的 ，表皮 光滑黏糯 。 汤圆的 馅普遍偏软 ，咸甜荤素风味 众多。 其实，不论是元宵还是汤圆， 从 营养角度 “食”话“食”说 二者差异不大，更重要的是如何吃更健康 。 购买元宵和汤圆的时候 注意什么？ 正规渠道购买 。正规超市或市场有专门的监管机构，保障所售商品进货渠道正规，通过质量检测。 注意外形 。购买时应注意包装完好、颗粒完整、颜色正常。 闻味 。质量较好的元宵应当有糯米粉和馅料的香气 ………………………………