主要观点总结
文章主要介绍了国务院食安办联合多个部门印发的《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》的内容。
关键观点总结
关键观点1: 学校食品安全制度机制部署
《通知》要求各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制,强化校园食品安全保障。
关键观点2: 学校负责人的责任
学校校长(园长)应切实履行第一责任人责任,加强病媒生物防制,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度。
关键观点3: 食堂承包与供餐要求
学校实行承包经营的,应严格按照招标程序统一组织招标并建立食堂承包经营管理制度;实行校外供餐的,应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位,并严格实行评价和退出机制。
关键观点4: 地方党委和政府的责任
地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导,并与相关部门共同加强校园食品安全工作,强化部门协作,定期组织开展风险交流会商。
关键观点5: 现代化治理与监督机制
提倡持续提升校园食品安全现代化治理水平,推行‘互联网+’智慧监管运用,完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。
文章预览
点击上方 “晋城城区” ,订阅权威信 息 国务院食安办 近日 联合教育部、公安部、 国家卫生健康委、市场监管总局印发 《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》 部署各地进一步健全 校园食品安全全链条防控风险的制度机制 强化校园食品安全保障 《通知》要求: 学校校长(园长)应切实履行第一责任人责任。 学校要加强病媒生物防制,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货 查验制度 落实。 实行承包经营的, 应严格按照招标程序统一组织招标 ,建立食堂承包经营管理制度;实行校外供餐的,应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位, 严格实行评价和退出机制 。 地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门要依职责加
………………………………