浅谈中小学食堂设计要点

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点击蓝字 / 关注我们 如今学校食堂已经不仅仅是单纯的就餐场所，它可以作为一个非正式交流的空间，越来越多融入校园文化，逐步发展成为集餐饮、商业、学习等多功能一体的服务综合型空间。例如：食堂区在非用餐时间段用作辅助学习空间；作为文娱活动，集会展览等文体活动场所；可以与学生中心复合建设，同时也可以在食堂内提供超市等生活服务功能。 一、 食堂概念 1.食堂定义： 供应老师、学生就餐的场所，一般具有饮食品种多样、消费人群固定、供餐时间集中等特点。 2.功能空间组成： 食堂区（含学生食堂及教工食堂）、备餐售餐区、厨房操作区。 二 设计要点 1. 选址： 中小学食堂的选址应严格执行当地环境保护和食品药品安全管理部门对粉尘、有害气体、有害液体、放射性物质和其他扩散性污染源距离要求的相关规定。 与其他有 ………………………………