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美国爆出食品安全大丑闻?这种东西不能吃了?

环球时报  · 公众号  · 社会  · 2025-01-11 18:36
    

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近日,多家美国主流媒体报道说,一份检测报告显示,多种在美国热销的蛋白粉产品不仅被检出重金属超标,而且有这种问题的产品比例很大。然而,也有来自业内的声音称报告是在误导消费者,美国的蛋白粉“没有问题”。 从最初披露此事的美国有线电视新闻网(CNN)的报道来看,说美国的蛋白粉被检出重金属的,是美国一个名叫“干净标签项目”(Clean Label Project)的非盈利组织。该组织称其宗旨是推动美国的食品标签更加透明化。 根据CNN的介绍,这个“干净标签项目”组织去年购入了70家美国热销的蛋白粉厂家生产的160种产品进行重金属检测,结果发现这批基本上覆盖了美国蛋白粉产业83%的产品中,有47%的产品都存在重金属超标的情况,比如铅和镉。 CNN还称,“干净标签项目”组织的报告提到,那些以“有机”农作物为原材料生产的蛋白粉 ………………………………

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