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深圳餐饮“收尸人”:曾三天赚15万,如今卷到同行相互“收尸”

起点财经  · 公众号  · 财经  · 2024-10-26 15:52

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作者:白粥 来源:深圳微时光(ID:szdays) 文章已获授权 “5万”“5万1”“ 5万2 ”...... “5万8”,龙哥估摸着利润,一口气报上底价。其他回收商沉默、知难而退,龙哥获得了给这家店“善终 ” 的机会。 这不是拍卖会,这是回收商们聚集在倒闭的店里竞价的画面。在餐饮设备回收商数量达到空前的当下,这很常见。 闭店的老板,准备将 空调、厨具、桌椅板凳,甚至是隐秘的布满整个空间的电线,都让回收商打包回收。只有竞价,才能让他尽可能多地榨取最后一点剩余价值。 龙哥估值过,这一趟回收价被同行抬高了之后,最多赚个几千块钱。但没关系,这只是他一年上千单回收中的其中一单。 他在餐饮回收界摸爬滚打10年,看过太多痛心面孔: 转行到餐饮的人越来越多,他们怀揣着资金和热情,花费大量的金钱在装修、房租、人工上,却没想 ………………………………

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