山姆又出事！紧急下架整改

主要观点总结

武汉市民肖女士在武汉光谷的山姆超市购买了一盒价值69.9元的卤菜拼盘，发现其底部贴有一个隐藏标签，显示该卤菜实为冷冻预制菜，保质期一年。记者实地探访并报道了此事，山姆超市已采取整改措施。此事引发消费者对食品安全的关注，武汉市监局已要求超市进行质量抽检并下架该批次产品。此外，山姆超市之前也多次因产品问题受到监管部门的处罚。同时，国家首次明确预制菜的范围和定义。

关键观点总结

关键观点1: 山姆超市卤菜拼盘事件

武汉市民肖女士购买的山姆超市卤菜拼盘存在两个标签，一个标明为冷冻预制菜，保质期一年，另一个标明为近期分装日期。消费者对此表示质疑并要求超市进行解释。

关键观点2: 市场监管局的反应

武汉市市场监督管理局对此事做出反应，要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架，并进行限期整改，以确保标签的明显性和准确性。

关键观点3: 山姆超市的产品问题历史

山姆超市并非第一次出现产品问题，之前也曾因产品质量问题受到监管部门的处罚。

关键观点4: 预制菜的定义和范围

国家首次明确预制菜的范围和定义，对预制菜的原辅料、预加工工艺等进行界定。某些食品如净菜类、主食类产品等不属于预制菜。

文章预览

近日， 武汉市民肖女士反映 她在武汉光谷的山姆超市 购买了价值69.9元的卤菜拼盘， 上面标注的分装日期 是当天（10月20日）， 并提示在10月23日之前食用完毕。 但是当她回家吃了一半后， 意 外发现盒子底部 还贴有一个隐藏的标签， 揭开后发现这盒卤菜 实际上是一种保质期为1年的冷冻预制菜。 记者10月29日探访山姆超市实拍（正面日期：2024年10月29日；反面日期：2024年8月27日） 分装日期是当天，生产日期两月前 “看到那个隐藏标签后，我们真的惊呆了。” 肖女士说，“本来以为山姆买到的是新鲜现做的卤菜，结果却是冷冻预制菜分装出来的。” 肖女士向记者表示，这份卤菜商品“阴阳两面”各放一个标签，很容易让人购买时错把正面的“分装日期”当成“生产日期”，如果她知道这是一份保质期一年的“冷鲜熟食”，她一定不会购买。 带 ………………………………