冬天的第一口羊肉，鲜而不膻，真的太香了！

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立冬过后，天气是越来越冷🥶了。 嗖嗖的冷风这么一吹，想吃羊肉的那颗心呀，也开始按耐不住蠢蠢欲动起来～ 尤其是咕嘟嘟嘟冒着热气的羊肉汤，喝上一碗鲜香开胃，浑身上下变得暖呼呼，简直不要太幸福！ 图片来源：《风味人间》纪录片 要说羊中佳品，那必然少不了来自咱们大西北的 「宁夏盐池滩羊」 。 它，肉质细嫩丰腴、脂肪分布均匀，吃起来不腻不膻、还有着浓郁的奶香味儿～ 这些年也凭借着自身超级优秀的口感在一众羊肉中脱颖而出，一举成为了吃货们的「梦中情羊」！ 不愧是羊肉界的扛把子～ 图片来源：giphy.com 作为冬天进补食材界的 「三好学生」 ，羊肉🐑不仅肉质鲜美，营养也和牛肉不相上下哦。 每 100 g 羊肉（代表值），就含有 18.5 g 的蛋白质和 3.9 mg 的铁以及 16 mg 的钙 ，在一众肉类选手中也属于很拔尖的存在！ *数据来 ………………………………