驱寒暖身吃这些，身体暖、病不来！

文章预览

冬天是一年四季最冷的季节， 人体基础代谢率增高 ，而笨重的防寒服也增加了身体的负担，使活动耗能更多，所以有些人一到冬天就“畏寒”“怕冷”。冬天应该怎么吃更合理？怎么吃更能抵御严寒？一起来听听 古美社区卫生服务中心营养师郝志军 怎么说→ 低温环境下机体营养素代谢发生明显改变的是从以碳水化合物供能为主，逐步转变为 以脂肪和蛋白质供能为主 。低温环境下，机体对脂肪的利用增加，较高脂肪供给可增加人体对低温的耐受。 由于低温下能量消耗的增加，与能量代谢有关的维生素需要量增加。烟酸、维生素B2及泛酸对机体急性冷损伤也有一定的预防保护作用。维生素C可使直肠温度下降缓慢，缓解肾上腺素过度的应激反应，增强对寒冷的耐受力。 因此寒冷的冬天，对于一些没有食物禁忌的人群，我们应该： 一、富含蛋白质和 ………………………………