主要观点总结
超意兴在北京开设多家门店，主打把子肉等平价中式快餐，受到消费者欢迎。其以山东为起点，逐步扩展至全国市场，目前在北京市场的表现良好。与北京本土快餐品牌南城香等形成竞争态势。
关键观点总结
关键观点1: 超意兴的快速发展及市场定位
超意兴在北京市场快速开店，以其把子肉等特色菜品和低价策略吸引消费者。其产品定位满足大众理性消费需求，强调性价比。
关键观点2: 超意兴与南城香的竞争关系
超意兴的进入对北京市场快餐品牌形成挑战，特别是与本土品牌南城香形成直接竞争。两家品牌的价格战和市场份额争夺将成为未来关注的焦点。
关键观点3: 平价餐饮市场的趋势
随着消费者日趋理性，平价餐饮市场兴起。主打好吃不贵、快捷又服务热情的中式快餐品牌开始受到市场的关注。
关键观点4: 超意兴的供应链与品牌优势
超意兴通过建设中央厨房和配送中心，形成产业链闭环，控制成本。其品牌优势在于拥有特色产品把子肉，且SKU精简，易于管理和复制。
关键观点5: 外来品牌与本土品牌的竞争态势
外来中式快餐品牌如超意兴进京，加剧了市场竞争。本土品牌如南城香面临挑战，但也通过推出新策略应对竞争。
文章预览
“超意兴居然开到北京了，10元吃饱，作为北京人我破防了，怎么这么便宜。”在北京吃过超意兴的人，都被它的价格震惊到了，很多素菜和肉菜只要几元一份。作为山东“快餐之王”，超意兴最有名的是把子肉，最大的特色是卖得便宜，目前其在北京已经悄悄开出了20家店。 文 | 阳一 编辑 | 吴跃 图片来源 | 视觉中国 来源 | 财经天下WEEKLY（ID：cjtxweekly） 15元一顿饭，在北京能吃到什么？ 答案是炖肉、米饭，外加一份素菜，还是现做的炒菜。 这家售价便宜的中式快餐品牌叫超意兴，在山东济南，它是“无人不知”的存在，以8元一份的把子肉为卖点，在山东开出了超过600家门店，其中绝大多数都在济南。而现在，这个扎根于山东济南的“快餐之王”，正快速在北京跑马圈地。从去年年底开出第一家北京门店起，它的门店数量已经悄然增加到了
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