这道菜要么一口不吃，要么全部吃完。

主要观点总结

本篇文章介绍了一道泰式柠檬肉片的制作过程和所需材料，包括其配料、口感和制作过程的详细步骤。此外，还介绍了搭配的小青柠什锦酱汁的制作方法和特点，包括其酸甜辣口感和多种用途。最后提到了日食记小青柠什锦酱的限量活动价和购买方式。

关键观点总结

关键观点1: 泰式柠檬肉片的制作过程和所需材料

文章详细介绍了泰式柠檬肉片的制作过程，包括猪里脊的处理、配料的选择和搭配，以及烹饪的步骤和细节。

关键观点2: 小青柠什锦酱汁的特点和制作方法

文章介绍了小青柠什锦酱汁的制作方法和特点，包括其酸甜辣口感和多种用途，以及配方中的小青柠水的作用和特点。

关键观点3: 日食记小青柠什锦酱的优惠活动

文章提到了日食记小青柠什锦酱的限量活动价和购买方式，并介绍了该蘸料的适用场景和特点。

文章预览

  给大家看个舒心的。 ‍ ‍ ‍ 今天这道凉拌菜的主要配料，是下面这片绿色。 ‍ 加上肉片和酱汁后长这样。 口味是酸甜辣，太撩拨人味蕾了， 一沾上就停不下来，不存在只尝一口。 薄荷、青柠和黄瓜，一口气打好了清爽的基础，再加上肉片，淋上撩拨食欲快准狠的 小青柠什锦酱汁 。 做起来也方便，唯一开火的部分就是快速焯烫一下肉片，泰适合这个天气了。 下拉菜谱，祝大家好胃口。 泰式柠檬肉片 1、300g猪里脊切成片，1根黄瓜去皮切片，1个青柠切片去籽，20g薄荷叶清净备用。 2、苏打水：3g小苏打+2g盐，100ml水搅拌均匀备用。 3、将苏打水倒入猪肉片中反复抓匀至猪肉完全吸收水分，腌制10分钟（可以 让肉质口感更嫩滑）。 ‍ 4、大火，煮大半锅沸水，加入猪肉片焯烫1分钟至猪肉变成白色，捞出过冰水备用。 *过冰水的猪肉口感会更脆， ………………………………