你是「茶派」or「咖啡党」？近 47 万人数据：每天喝咖啡死亡风险降低 12%

文章预览

咖啡与茶作为当代人的「续命神器」，是全世界广受欢迎的饮料。据估计， 全球约有 30 亿人喜欢喝 茶 ， 基本上每 3 人中就有 1 人爱喝茶。至于大家有多爱喝咖啡呢？据统计， 全球平均每天要消耗 30 亿杯咖啡， 如果把杯子连接起来居然可以绕地球 10 圈！由此可见，相比于奶茶、果汁、含糖饮料等，咖啡和茶这两种健康饮品已然受到大众的广泛青睐。 茶和咖啡之间的争论源远流长，但关于它们 对于肠道健康和疾病预防的潜在益处呢？学术界又是怎么认为的呢? 2023 年 5 月 9 日，来自美国哈佛医学院的研究人员在 Immunity 期刊（影响因子：36.3）发文。该研究表明，咖啡、茶中的黄嘌呤可以促进辅助性 T 细胞 17（Th17）的分化，而 Th17 在肠道中起着关键作用，并可以帮助在肠道中建立保护屏障，抵御感染等。也就是说 咖啡、茶可以保护肠道并抵御感 ………………………………