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9月6日下午,思明区教育局联合区市场监督管理局,召开2024年秋季校园集中供餐及校园食材配送企业约谈会,对区属公(民)办中小学自营食堂、食堂承包经营企业、配餐供餐企业、大宗食材配送企业负责人进行了集体约谈,通报了“点题整治”专项行动开展以来发现的问题,并结合秋季开学进行了工作部署。 会议强调,校园集中供餐和校园食材配送企业是校园食品安全的重要参与者,在新学年的服务中—— 思想上要重视, 要认清形势,切实增强校园食品安全工作的责任感、使命感、紧迫感,紧盯薄弱环节,严防严管严控学校食安风险。 主体责任上要落实, 要依法依规配备配齐食品安全总监、食品安全员,结合实际明确岗位职责,落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,开展食品安全日常管理,通过强化责任落实,坚决制止主体责任落空
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