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大雪,十一月节。 大者,盛也。 至此而雪盛矣。 ——《月令七十二候集解》 今年的大雪时间:2024年12月6日,农历冬月初六,星期五。 大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气,标志着仲冬正式开始。 古人说: “大者,盛也,至此而雪盛也”。 到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。 气温将更低,白昼也将更短。 老话说: 大雪补得当,一年不受寒。 大雪吃得好,来年开春才能身体健康,精神健旺。 1 吃三样 1、乌鸡肉:补虚益气 《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,治疗一些虚损诸病的功用。 乌鸡富含氨基酸、铁元素,远超普通鸡肉,是营养价值极高的滋补品。 冬天吃乌鸡肉,喝乌鸡汤,既可以温补肾阳,又不用担心内热积聚上火。 煮鸡肉的时候,可以放些枸杞、桂圆,清甜不油腻,温补不上
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